BLOG by mori

有機野菜とごはん

UPDATE:2015/06/11

こんにちはアシスタントの森です
梅雨入りしてすっきりしない天気が続いてますね~
沖縄はもう梅雨明けしたそうで
東京も早くいい天気に恵まれたいものです!、
先日食事をしてきました
親戚がやっている九州料理屋なのですが
私の祖父母が作っているお米を使い始めたそうです
祖父母は熊本の山都町で有機米や野菜など色々作っています🌾
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写真は山都町にある日本最古の石橋

『通潤橋(つうじゅんきょう)』です
有機はいわゆるオーガニックです🍃
山都町は有機を積極的に始めたことで有名らしく、有機農産物とは農薬と化学肥料を使用しない田畑で3年以上、栽培したもの
だそうです。
となりの水田で農薬を使っていてもダメなんだそうです
たしかに水田には合鴨がいました
害虫を食べてくれるんですね~
祖父母が作ったお米をずっと食べているので市販のお米には変えられません、、
お店ではこれからどんどん地元の食材を増やしていくそうです!!
お米も配送もしているので
気になった方は森まで言ってくださいね
試食用のお米があります🌾
ぜひ祖父母のお米を食べてもらいたいです
都内や川崎周辺にいくつかお店もあり、
ランチがなんと390円らしいのでとってもおすすめです!!
詳しくは森まで!!